Składniki

• CIASTO;
• 2 niepełne szkl. mąki pszennej ( 30 dkg.)
• 1 jajko
• 10 łyżek masła lub margaryny ( 20 dkg )
• 5 czubatych łyżek cukru (10 dkg )
• 1 cukier waniliowy
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• Szczypta soli .
• MASA MAKOWA
• 25 dkg maku mielonego
• 5 łyżek cukru
• 3/4 szkl. mleka (150 ml.)
• MASA SEROWA
• 1 kg sera białego (twarogu)
• 4 jajka
• 1 budyń waniliowy (na 2 szk mleka )
• 10 dkg rodzynek
• 4-5 łyżek soku z cytryny