Składniki

• Składniki:
• 1 kg wołowiny gulaszowej
• Po 20 dag pomidorów oraz cukinii
• 30 dag szalotek
• 5 dag wędzonego boczku
• 2 jajka
• 1 szklanka mleka
• 5 czerstwych bułek
• 3 cebule
• 1 pęczek natki pietruszki
• 15 dag topionego serka najlepiej ziołowego
• 4 łyżki mąki
• 3 łyżki oleju
• 1-2 łyżeczki ostrej papryki
• Tarta gałka muszkatołowa
• Sól
• Pieprz