Składniki

• 25 dag mąki pszennej
• Szczypta soli
• 1/2 kostki schłodzonego masła
• 5 dag tartego parmezanu
• 1 jajko
• Farsz:
• 2 duże cukienie
• 150ml śmietany kremówki
• 2 jajka
• Sól
• Pieprz
• 1 pęczek szczypiorku