Składniki

• 2.20 kg kapusta biała
• 70 dag łopatka wieprzowa
• 25 dag ryż
• 2 dag margaryna
• 15 dag cebula
• 4 dag smalce
• 4 dag mąka
• 5 dag koncentrat pomidorowy
• 19 dag śmietana
• Sól , pieprz