Składniki

• Główka kapusty białej
• 90 dag boczku wędzonego
• 7 dag suszonych grzybów (dowolne)
• Przyprawa do bigosu
• 1,5 litra kapusty kiszonej ze słoika
• 80 dag śląskiej kiełbasy
• 1 kg łopatki wieprzowej
• Sól , pieprz
• Kucharek
• Słoiczek koncentratu pomidorowego