Składniki

• BISZKOPT:
• 4 jajka
• 1/2 szklanki cukru
• 1/2 szklanki mąki pszennej
• 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
• 1/2 lyżeczki proszku do pieczenia
• MASA JABŁKOWA:
• 1 kg jabłek
• 1 szklanka cukru
• 3 szklanki wody
• 2 budynie waniliowe
• PIANKA:
• 1 op bitej śmietany
• 200ml mleka
• 1 galaretka cytrynowa