Składniki

• Ciasto:
• 20 dag mąki
• 1 jajko
• Szczypta soli
• 1/2 szklanki ciepłek wody
• Nadzienie:
• 20 dag wędzonego boczku
• 1 cebula
• 2 jajka na twardo
• 1 jajko surowe
• 1 łyżka bułki tartej
• 1 łyżeczka majeranku
• Pieprz
• 1 łyżka masła
• Ponadto:
• 1 mała cebulka
• 70 g kiełbasy cienkiej
• 1 łyżka smalcu