Pieczeń wieprzowa z ziołami po portugals

11 składniki
Pieczeń wieprzowa z ziołami po portugals. W moździerzu ucieramy przyprawy z czosnkiem, dodajemy wino i ocet winny. Mięso kroimy w... Sprawdź!
Składniki
- 1 kg chudej wieprzowiny (np. szynki)
- 1 szklanka białego wytrawnego wina
- 4 łyżki octu winnego
- 2 ząbki czosnku
- 2 liście laurowe
- 5 goździków
- 1 łyżeczka cząbru
- 1 łyżeczka majeranku
- Sól, pieprz czarny do smaku
- 6 kromek wiejskiego pszennego chleba
- Smalec do smażenia
0
7
0
Uwagi