Składniki

• 1 kg pomidorów
• 400 g żeberek wieprzowych
• 1 cebula
• 2 łyżki śmietany 18 proc
• 1 szczypta soli
• 1 szczypta pieprzu
• 150 g parmezanu startego
• 1 pęczek włoszczyzny