Składniki

• 500 g mielonego mięsa z indyka
• 1 cebula
• 1 czerwona papryka
• 1 puszka pomidorów
• 300 ml domowego sosu pomidorowego
• 1 łyżka ziół włoskich
• 1 łyżeczka bazylii
• 2 łyżki sosu sojowo grzybowego
• 1 liść laurowy
• 2 ziarna ziela angielskiego
• 1 łyżeczka soli
• 2 ząbki czosnku
• 500 g makaronu spaghetti
• Do ugotowania makaronu : 5 l wody
• 2 łyżki soli
• 3 łyżki oleju