Składniki

• 500g bulwy selera
• 150g naci selera
• 1 łyżka masła
• 2 łyżki soku z cytryny
• 6 łyżek rosołu warzywnego
• 125g śmietany 36%
• 0,5L zupy jarzynowej z proszku
• 2łyżeczki żelatyny
• 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
• Pieprz, sól