Składniki

• 25 dag mięsa mielonego
• 1/2 cebuli
• 1/2 papryczki chilli
• 1 łyżka przyprawy do mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
• 3 łyżki bułki tartej
• 1 jajko
• 50 ml mleka
• 200 g kaszy jęczmiennej
• 2 łyżeczki soli
• 1 kostka rosołu drobiowego z włoszczyzną Winiary
• 3 łyżki sosera Winiary