Składniki

• 15 dag.suszonych grzybów ,
• 1 marchewka,
• 1 por -biała część,
• Kawałek selera,
• 1 pietruszka,
• 1 cebula średnia,
• 2 łyżki margaryny ,
• Liść laurowy ,
• Kilka kulek ziela angielskiego ,
• Kilka ziarenek pieprzu ,
• Łyżeczka soku z cytryny ,
• Sól ,
• Pieprz ,
• Łyżka stopionego masła .
• Natka pietruszki do posypania.