Gorąca sałatka szpinakowa

Gorąca sałatka szpinakowa

13 składniki

Gorąca sałatka szpinakowa. Boczek pokroić w kostkę, przysmażyć, aż będzie kruchy. Tłuszcz odlać i zachować. Szpinak umyć,... Sprawdź!


Składniki

  • 225 g boczku
  • 300 g szpinaku
  • 175 g pieczarek
  • 40 g świeżo startego sera parmezan
  • 2 jajka na twardo, starte
  • Polewa:
  • 4 łyżeczki musztardy dijon
  • 2 łyżeczki cukru
  • 60 octu z białego wina
  • 2 łyżeczki sosu worcestershire
  • 1 łyżeczka soli ziołowej
  • 125 ml oliwy
  • 2 posiekane zielone cebulki

0

14

0

Uwagi