Składniki

• 1 litr gorącego bulionu (może być warzywny lub drobiowy)
• 1 czerwona papryka
• 6 dojrzałych dużych pomidorów
• 1 razowa bułka
• 2 łyżki octu winnego
• Sól
• Świeżo zmielony pieprz
• 3 łyżki oliwy
• Natka pietruszki do dekoracji