Składniki

• 1/2 kg mąki pszennej
• 4 dag świeżych drożdży
• 1 płaska łyżeczka cukru
• 200 ml letniego mleka
• 8 dag masła miękkiego
• 1 łyżeczka soli
• 2 jajka
• 15 dag szynki gotowanej
• 15 dag sera ementalera
• Dodatkowo:
• 1 jajko