Składniki

• Bulion:
• 500 g wołowiny na rosół,
• 1 pęczek włoszczyzny (bez kapusty),
• 2 cebule,
• 2 liście laurowe ,
• Ziarna pieprzu ,
• Sól ,
• 200 g mrożonego groszku,
• Mielony pieprz
• Kluseczki:
• 75 g mąki ,
• 150 ml mleka ,
• 2 jajka ,
• 1 łyżeczka grubo zmielonej papryczki chili,
• Tłuszcz do smażenia.