Składniki

• 10 dag mięsa z indyka
• 4 pieczarki
• 1/2 cebuli
• 4 listki selera
• 1 marchewka
• 4 chochle rosołu
• 1 łyżeczka mąki
• 1 łyżka masła
• 3 łyżeczki śmietany do zupy
• Sól do smaku
• Szczypta majeranku
• Szczypta mieszanki ziół (ziele ang., pieprz kolorowy , kolendra)