Składniki

• 1/2 szkl. mąki pszennej + 1 łyżka do posypania foremek
• 1/2 szkl. otrąb żytnich
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• ... 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 1/2 kostki margaryny Kasia + 1 łyżka do wysmarowania foremek
• 1 jajko
• 1/2 cebuli
• 1 duża garść świeżych kurek
• 3 listki selera naciowego
• Sól do smaku
• Szczypta cukru
• Mieszanka ziół(ziele angielskie, kolendra, kolorowy pieprz ) utarta w moździerzu