Drobiowy comber z sosem żurawinowym

Drobiowy comber z sosem żurawinowym

12 składniki

Drobiowy comber z sosem żurawinowym. Wszystkie składniki marynaty wymieszaj. Zalej nią mięso i wątróbki, odstaw na noc. Słoninę... Sprawdź!


Składniki

  • 40 dag filetów z kaczki
  • 50 dag wątróbek drobiowych
  • 20 dag słoniny
  • 3 jajka
  • 30 dag masła
  • Sól
  • Pieprz
  • 100 ml sosu żurawinowo- chrzanowego
  • Na marynatę:
  • 1/2 szklanki porto
  • Kieliszek winiaku
  • Otarta skórka i sok z jednej pomarańczy

0

6

0

Uwagi