Składniki

• 4 bardzo duze cebule
• 30 dag mielonej cieleciny
• 1 jajko
• 1 czerstwa kajzerka
• 1 marchewka
• Pół pęczka natki
• 2 szklanki bulionu warzywnego
• 4 plasterki chudego surowego boczku
• Sól
• Pieprz
• 2-3 ząbki czosnku