Składniki

• Na placki;
• 1 kg ziemniaków
• 1 cebula
• 1 jajko
• Olej do smażenia
• Pieprz i sól do smaku
• Na farsz
• 50 dag. mięsa
• 1 czerwona świeża papryka
• 1 duża cebula
• 2 łyżki oleju
• 1/2 szklanki mąki
• Łyżka mąki
• Sól i pieprz do smaku
• 1/2 łyżeczki vegety