Schab pieczony w winie

10 składniki
Schab pieczony w winie. Mięso dokładnie myjemy, następnie nacinamy w nim kieszonkę i faszerujemy schab porzeczkami zmieszanymi z... Sprawdź!
Składniki
- 1 kg schabu bez kości
- 2 szklanki czerwonego, wytrawnego wina
- 100g czerwonych porzeczek
- 1 łyżka suszonej żurawiny
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżka musztardy francuskiej
- 3 łyżki brązowego cukru
- 200g ryżu do risotto
- Sól
- Pieprz
0
6
0
Uwagi