Składniki

• Ciasto:
• 4 jajka
• 1 szklanka cukru
• 10 dag. masło
• 1 łyzka smalcu
• 2 łyżki śmietany
• 2 szklanki mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Aromat rumowy
• 1/2 szklanki cukru pudru
• 1 opak.wiórki kokosowe.
• 1 kg.jabłek /antonówka, bojken/
• Łyżeczka cynamonu
• 1 torebka galaretki cytrynowej