Pstrąg po szambelańsku w winie
10 składniki
Pstrąg po szambelańsku w winie. Pstrąga umyć, osuszyć, ułożyć w głębokim naczyniu. Z wina, octu, łyżki oliwy, soli, pieprzu... Sprawdź!
Składniki
- 4 małe oczyszczone pstrągi
- 1 szklanka białego wytrawnego wina
- 1 łyżka octu winnego
- 1 cytryna
- 2 jajka
- Bułka tarta
- Siekana zielenina: koperek. pietruszka, tymianek
- Oliwa z oliwek
- Sól , pieprz
- 2-3 łyżki masła
Udział:
0
4
0
Uwagi