Składniki

• 3 filety z kurczaka
• 1-2 jajka
• 1 łyżka mąki
• 1/2 szklanki tartej bułki
• Sól
• Pieprz
• Olej do smażenia
• Sos:
• 2-3 dag suszonych borowików
• 1 cebula
• 1 łyżka masła
• 1 1/2 łyżki mąki
• 4 łyżki śmietany