Placki ziemniaczane z sosem cygańskim.

Placki ziemniaczane z sosem cygańskim.

10 składniki

Placki ziemniaczane z sosem cygańskim. Myjemy, obierami i ścieramy na tarce o grubych oczkach ziemniaki. Wbijamy jajko, dodajemy... Sprawdź!


Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • 1 jajko
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • Olej do smażenia + 1 łyżka
  • Szczypta soli i pieprzu
  • Spory kawałek kiełbasy
  • Duszona cukinia ( np z wczorajszego obiadu)
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 1/2 główki cebuli
  • 1 papryka czerwona

0

4

0

Uwagi