Składniki

• 0.5 kg mięso wieprzowe /szynka, karczek lub łopatka/
• 2 cebule
• 2-3 ząbki czosnku
• Pieprz, papryka ostra lub słodka w/g uznania,listek laurowy, ziele angielskie 2-3 ziarenka
• 1 łyżka mąki
• 2-3 łyżki śmietany ....ewentualnie /jak ktoś lubi/
• 2-3 łyżki oleju do smażenia /