Składniki

• Ciasto:
• 1/2 kg mąki
• 1 szklanka mleka
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżeczka soli
• Drożdże (ja używam Babuni - mniej niż połowa)
• 1 łyżka oleju
• Farsz można zrobić różny (ja używam kociołka meksykańskiego):
• 1/2 kg mięsa mielonego
• 2 puszki pomidorów bez skóry
• 1 puszka fasoli czerwonej
• Duża cebula
• Olej
• Przyprawy:
• 2 paczki tymianku (ja daję 1 paczkę + świeży tymianek z mojego balkonowego ogródka)
• 2 paczki papryki słodkiej
• 1 bardzo płaska łyżeczka chili
• Warzywko
• Czosnek suszony
• Dodatkowo:
• Przecier pomidorowy
• Starty ser
• Rozmącone jajo