Składniki

• 1/2 kg mięsa wieprzowego na gulasz
• 1 czubata łyżeczka przyprawy kuchni meksykańskiej
• 1 marchew
• 1 korzeń pietruszki
• 1 cebula
• 3 ząbki czosnku
• 1/2 papryki czerwonej
• Sól
• Pieprz
• 2 łyżki oliwy
• 1 łyżeczka masła
• 1 łyżeczka mąki pszennej