Składniki

• 1 pęczek włoszczyzna ,
• 1 pęczek botwinka,
• 5 dag szpinak ,
• 1 szkl zakwas buraczany,
• 1/2 szkl śmietana ,
• 1 łyżka masło ,
• 2 łyżki koperek siekany,
• 2 łyzki szczypiorek siekany,
• Do smaku Sól ,
• Do smaku cukier