Składniki

• 0,5 kg kiełbasy śląskiej
• 6 średniej wielkości cukinii
• 0,4 kg pieczarek
• 3 duże cebule
• 3 duże ząbki czosnku
• 0,5 kg przecier (nie koncentrat) pomidorowy
• Olej do smażenia
• 0,5 szklanki wody
• Sól ,pieprz,
• 1 łyżka przyprawy warzywnej np.Kucharek
• Papryka słodka--1 czubata łyżka
• Papryka ostra -1 płaska łyżeczka
• 6 ziaren ziela angielskiego
• Pieprz ziołowy- do smaku
• 1/2 łyżeczki tymianku