Składniki

• 6 sznycli wołowych na zrazy
• 2 duże cebule
• 2 łyżki mąki
• 2 ogórki kiszone
• 10 dag pieczarek
• Sól ,pieprz ziołowy
• 3 ząbki czosnku
• 6 ziaren ziela angielskiego
• 2 listki laurowe
• 10 ziaren pieprzu ziarnistego
• 1 łyżka przyprawy do mięs duszonych
• 1 płaska łyżeczka rozmarynu
• Olej do smażenia