Składniki

• 2 średnie, obrane i pokrojone w kotkę ziemniaki
• 3 średnie posiekane cebule
• 10 łyżek posiekanego lubczyku
• 10 łyżek posiekanego szczypiorku
• 10 dag świeżych listków szpinaku
• 4 szklanki bulionu drobiowego
• Szklanka śmietany 18%
• 3 posiekane ząbki czosnku
• 3 łyżki masła
• Sól
• Pieprz
• Sok z cytryny
• Groszek ptysiowy