Pieczeń z polędwicy wołowej

Pieczeń z polędwicy wołowej

12 składniki

Pieczeń z polędwicy wołowej. Polędwicę oczyścić z błon i resztek tłuszczu. Natrzeć rozgniecionymi ząbkami czosnku,... Sprawdź!


Składniki

  • 1 kg polędwicy wołowej
  • Dodatki:
  • 2-3 ząbki czosnku
  • Łyżeczka skórki otartej z cytryny
  • Łyżka soku z cytryny
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki musztardy miodowej
  • Łyżka oliwy
  • Kieliszek wytrawnego czerwonego wina
  • Tymianek
  • Sól ,
  • Pieprz

0

7

0

Uwagi