Wołowina na ostro z alkoholową nutką
12 składniki
Wołowina na ostro z alkoholową nutką. Polędwicę wołową opłucz, pokrój na plastry, skrop alkoholem i odstaw. Porąbaną na... Sprawdź!
Składniki
- 1/2 kg polędwicy wołowej
- 1 kg giczy wołowej lub cielęcej
- Spory kieliszek winiaku lub brandy
- 2 cebule
- 2 strąki papryki
- 2 marchewki
- Kawałek selera
- 1 łyżeczka ostrej papryki
- 2 łyżki masła
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
- 5 łyżek oliwy z oliwek
- Sól
Udział:
0
3
0
Uwagi