Składniki

• Wołowina np.szponder,pręga 70 dkg
• Udko kurczaka 2 szt
• Marchew 2 szt
• Pietruszka korzeń 1 szt
• Seler korzeń 0,25 szt
• Pietruszka zielona 6 gałązek
• Seler 2 gałązki
• Por 2 listki
• Lubczyk 1 gałązka
• Por część biała mały kawałek
• Ziele angielskie 5 ziaren
• Majeranek 1 szczypta
• Czosnek 1 ząbek
• Pieprz ziołowy 2 szczypty
• Pieprz mielony 3 szczypty
• Jarzynka 1 łyżeczka
• Magii 1 łyżeczka
• Sól według uznania
• Cebula 1 plaster
• Mąka pszenna 3 garście
• Jajka całe 3 szt