Składniki

• Biszkopt :
• 6 jaj
• 1 szkl. mąki
• 1 szkl. cukru
• 1 kisiel cytrynowy (proszek )
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• Nadzienie :
• 1 galaretka jabłkowo - miętowa
• Garść świeżej mięty (może być suszona )
• 2 śnieżki (proszek)
• 400 ml mleka
• 3 łyżki żelatyny
• + 1 galaretka jabłkowo - miętowa na wierzch ciasta