Składniki

• Ciasto:
• 1 i 1/2 szklanki maki
• 3/4 szklanki mleka
• 1 dkg świeżych drożdży
• 1 płaska łyżeczka cukru
• 1/2 łyżeczki soli
• 3 łyżki oliwy
• Farsz:
• 1/2 małej cukinii
• 1 mały ogórek gruntowy
• 1/2 papryki czerwonej
• 1/2 papryki żółtej
• 1/2 papryki zielonej
• 125 dkg sera mozzarella
• 100 gram sera żółtego
• 2 łyżki koncentratu Łowicz
• 1 łyżka świeżego oregano