Składniki

• 1,5 kg poledwicy wołowej
• 20 dag pieczarek
• 2 cebule
• 10 dag wątróbki drobiowej
• 2 łyżki masła
• 2 jajka
• 2 łyżki posiekanej natki
• 100 ml czerwonego wytrawnego wina
• 4 op. mrożonego op. ciasta francuskiego
• Sól
• Pieprz
• Gałka muszkatołowa
• Olej