Składniki

• CIASTO:
• Pół kg mąki
• 3/4 szklanki cukru pudru
• 20 dag margaryny
• 4 żółtka
• 2 łyżki śmietany
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• JABŁKA :
• 1 kg jabłek
• 1 galaretka truskawkowa
• 3 łyżki cukru
• PIANKA:
• 4 białka
• 4 łyżki cukru