Żur w chlebie

13 składniki
Żur w chlebie. Boczek, kiełbasę pokroić w kostkę, przesmażyć na tłuszczu. Jajko włożyć do wrzącej i osolonej wody, ugotować... Sprawdź!
Składniki
- 10 g kiełbasa pokrojona w kostkę
- 200 ml zakwas (żur)
- 5 g boczek wędzony pokrojony w kostkę
- 100 ml wywar z warzyw
- 1 szt jajko ugotowane na twardo
- 10 ml śmietana
- 3 g mąka
- Majeranek
- 1 szt piętka z chleba
- Czosnek
- Pieprz
- Sól
- Tłuszcz
0
3
0
Uwagi