Żur w chlebie

Żur w chlebie

13 składniki

Żur w chlebie. Boczek, kiełbasę pokroić w kostkę, przesmażyć na tłuszczu. Jajko włożyć do wrzącej i osolonej wody, ugotować... Sprawdź!


Składniki

  • 10 g kiełbasa pokrojona w kostkę
  • 200 ml zakwas (żur)
  • 5 g boczek wędzony pokrojony w kostkę
  • 100 ml wywar z warzyw
  • 1 szt jajko ugotowane na twardo
  • 10 ml śmietana
  • 3 g mąka
  • Majeranek
  • 1 szt piętka z chleba
  • Czosnek
  • Pieprz
  • Sól
  • Tłuszcz

0

3

0

Tagi:
chleb w

Uwagi