Składniki

• 2 op makaronu farfalle
• Na klopsiki:
• 500 g mięsa wieprzowego
• 2 cebule
• 2 jajka
• 100 ml wody
• 4 łyżki bułki tartej
• 1 łyżeczka soli
• 4 szczypty pieprzu
• 2 l wody
• 1 łyżka ziarenek smaku
• Na sos:
• 2 czerwone papryki
• 3 ząbki czosnku
• 500 ml przecieru pomidorowego płynnego
• 3 pomidory
• 1 szk posiekanej świeżej bazylii
• 2 liście laurowe
• 3 ziarna ziela angielskiego
• 3 szczypty pieprzu cayenne
• 3 szczypty pieprzu
• 3 łyżki oleju
• 1 łyżka ziół włoskich
• 3 łyżki sosu sojowo grzybowego