Składniki

• Ogórki gruntowe
• 5 szklanek wody
• 1 szklanka octu (10%)
• 5 łyżek musztardy
• 1,5 szklanki cukru
• 2 łyżki soli
• 1 cebula (większa)
• 1 marchewka (większa)
• Liście laurowe, ziele angielskie , kulki pieprzu.