Składniki

• 150 g.orzechów włoskich lub pistacji,
• 200 g.serka mascarpone lub twarożku,
• 1/2 szklanki białego wina wytrawnego,
• 4 łyżki oliwy,
• 1 łyżka płynnego miodu ,
• 2 łyżki mielonej papryki słodkiej,
• Szczypta mielonego kminku,
• Łyżka cukru,
• Sól ,
• Kilka kropel soku z cytryny ,
• 50 g.bułki tartej.