Składniki

• 1 filet z kurczaka
• 250 g karkówki
• 100 g tłustego boczku
• 250 g wątróbki drobiowej
• 1 łyżka smalcu
• 3 cebule
• 1 bułka
• 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
• 3 jajka
• 4 liście laurowe
• Przyprawy: pieprz, gałka muszkatołowa , imbir, przyprawa uniwersalna, majeranek
• Szklanka wody