Składniki

• 6 sztuk pałki z kurczaka
• 1 papryczka chili
• 1 papryczka peperoni
• 2 średnie cukinie
• 20g czosnek płatki
• 2 łyzki oliwy do wysmarowania naczynia żaroodpornego
• Na marynatę:
• 7 łyżek oliwy
• 1 łyzka imbir w proszku
• 2 łyzka ocet balsamiczny
• 4 łyzka sos sojowy-ciemny
• 1 kostka czosnek
• 2 łyżki curry
• 2 łyżki ocet winny-czerwony
• Sól ,pieprz (po około 3 szczypty,mozna więcej to już rzecz gustu)