Składniki

• 1 kg wieprzowiny od szynki
• 2 łyżki oleju słonecznikowego
• 1 łyżka masła
• Sól
• Pieprz mielony
• Papryka mielona
• 2 cebule
• 2 łyżeczkami koncentratu pomidorowego
• 1/2 szklanki słodkiej śmietanki
• Maggi ( lub inna przyprawa do sosów )
• Szczypta cukru
• 1,5 łyżki mąki
• 2,5 szklanki wody