Składniki

• Ciasto na naleśniki:
• 250 ml mleko 2% (to są dwie większe szklanki)
• 1 szklanka mąki (125g)
• 2 jajka
• Pół lyżeczki soli
• 1 duża łyżka oleju
• 1 szklanka woda minerana (średnio gazowana)
• Na Farsz:
• 700g kapusta kiszona
• 1/2 kg pieczarki
• 1 średnia cebula
• Ponadto:
• Olej do smażenia
• Bułka tarta
• Sól ,pieprz (wg. uznania)