Składniki

• Ciasto biszkoptowe:
• 3 jajka
• 3-4 łyżki gorącej wody
• 125 g cukru
• Opakowanie cukru waniliowego
• 75 g mąki pszennej
• 75 g mąki ziemniaczanej
• 15 g kakao
• 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
• 75 g stopionego masła
• Masa:
• 500g czerwonych porzeczek
• 500ml śmietany kremówki
• 50 g cukru pudru
• 3 opakowanie śmietanfixu
• Dżem z czarnej porzeczki
• Po ozdoby:
• Porzeczki czerwone
• Płatki migdałów
• Migdały całe
• Wiórki kokosowe